Grand Vins de Bordeaux - Distillerie Artisanale, Marcs, Fruits
Unsere Edelbrände
ArtNr
Jahrgang
500102
Eau de Vie de Prunes -Coeur du Coeur- aus getrockeneten Agen-Pflaumen
Alkohol
40 % - enthält Sulfite%
Flascheninhalt
0,7 Ltr.
Sicher kennen Sie Trockenpflaumen! Das berühmteste Anbaugebiet für Trockenpflaumen ist das Gebiet um Agen, zu dem auch der südliche Teil des Bordeaux gehört. Die "Prunes d'Agen" sind auf ca. 30 % eingetrocknete Pflaumen, d. h. aus 10 kg Pflaumen gibt es 3 kg Trockenpflaumen. Genau aus diesen, den wertvollsten Pflaumen der Welt, wird dieser Edelbrand destilliert. Es gibt nur sehr kleine Mengen dieser Rarität, die im Doppelbrandverfahren hergestellt wird. Hierbei wird 2 mal nur das Herzstück verwendet. Daher der Name "Coeur du Coeur".
